海月農園

「海月(かいげつ)農園」は海月館グループが運営する自社農園。淡路島の新鮮な食材を一番良い状態で召し上がっていただき、その魅力を多くの方に知ってもらいたいという思いから、この農園を始めました。

自分たちで玉ねぎやレタスなど淡路島特産の食材を育て、収穫しています。収穫した農作物は、施設の会席料理で提供し、売店で販売も行っています。

淡路島の南端、温暖な気候と豊かな土壌に恵まれた南あわじ市阿万。この地で代々農業を営む川崎さんと共に、「海月農園」は二人三脚で農業に取り組んでいます。良質な堆肥を活かしたフカフカの土作り、海風が運ぶミネラル豊富な環境のもと、玉ねぎやレタスを大切に育てています。長年の経験と知恵を活かした栽培技術と、新しい挑戦の融合で、美味しく安全な農作物をお届けします。

淡路島新玉ねぎ

南あわじの温暖な気候とミネラル豊富な土壌が育んだ新玉ねぎは、収穫したての瑞々しさと甘みが特徴で、生でも美味しく食べられます。辛みが少ないため、スライスしても水にさらす必要がなく、冷蔵庫で冷やしポン酢をかけるだけで絶品の一品に。煮込みやグリルにも適しており、料理の幅が広がります。スーパーでは珍しい大玉サイズも喜ばれています。

淡路島新玉ねぎ 2025年度分のご予約受付中ご予約はこちらから

淡路島早採れレタス

全国４位の生産量で淡路島の特産品のひとつ。一般的な玉レタスより少し小ぶりですがシャキシャキで甘みが強いのが特徴です。長年の栽培技術の蓄積と地域の特性を活かしたレタスの品質の良さは、生食で楽しむ料理に特に適しております。「淡路島のえびすもち豚とレタスのしゃぶしゃぶ」は海月館の冬の好評メニューになっています。

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この春、ラスト!? 畑でガブリ！朝採れレタスの収穫＆丸かじり体験

水が滴るぐらい新鮮な朝採れレタスを収穫いただけます！採れたてレタスの丸かじり体験もご用意しましたので、シャキシャキ＆甘くて、採れたてならではの新鮮な味わいをお楽しみいただけます✨
収穫したレタスはお待ち帰りOK! 新玉ねぎ試食アリ！

海月館に宿泊の方だけでなく、収穫体験だけのお客様も大歓迎！ ※移動はご自身の車でお願いいたします。