【料理長おすすめ！】鯛・あわび・島の旬魚と淡路牛の淡路島満載会席：夕食部屋食

料理を堪能できる特別なプランです。新鮮な海の幸と淡路牛を中心に、季節ごとの美味しさを存分に味わっていただけます。

＝＝お献立＝＝＝

食前酒　梅酒
前　菜　3種盛り
お造り　鯛姿盛り、他旬の魚5種盛り
焼　物　鮑の陶板焼き
煮　物　鯛荒炊き
焜　炉　淡路牛蒸し野菜　淡路島ドレッシング
蒸　物　雲丹茶碗蒸し
酢の物　旬の海鮮　酢味噌掛け
留め椀　清汁仕立て
食　事　鯛釜飯
水　物　わらび餅